منتديات البيت اللبنانى  

 


العودة   منتديات البيت اللبنانى > منتدى الطبخ > المطبخ العالملي
المطبخ العالملي مأكولات عالمية ,الطبخ الايطالي
التسجيل روابط مفيدة قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

إنشاء موضوع جديد إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-10-2016, 06:28 PM   #1
maya
ادارة المنتدى


الصورة الرمزية maya
maya غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : 07-05-2017 (03:37 PM)
 المشاركات : 197 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Lebanon
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي عجينة التورتيلا Tortillas




عجينة التورتيلا Tortillas


مثالية مع وجبة تكس مكس tex-me أو الفاهيتا.





طريقة صنع رقائق التورتيلا
الكمية تكفي لاربعة اشخاص

المقادير


400 غرام طحين
ملعقة صغيرة من الملح
80 مل من زيت الزيتون
250 مل من الماء لساخن

طريقة التحضير

ينخل الطحين ويعجن مع جميع المكونات لمدة عشر دقائق

يغطى العجين ويترك لمدة ساعة في مكان دافئ

تقسم العجينة الى 12 كرة

ترق العجين على سطح مرشوش عليه طحين حتى نحصل على عجينة قطرها 20 سم

نضع مقلاة التيفال او اي مقلاة سميكة وغير لاصقة على النار حتى تسخن ومن ثم نخبز العجينة فيها

نضع كل جهة من الرغيف ما يقارب الدقيقة الواحدة

توضع جانبا حتى تبرد ومن ثم نستعملها


جميع الوصفات حصرية بموقع البيت اللبناني



 

رد مع اقتباس
قديم 07-21-2017, 07:53 PM   #2
ايهاب جابر
Member


الصورة الرمزية ايهاب جابر
ايهاب جابر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 405075
 تاريخ التسجيل :  Jul 2017
 أخر زيارة : 07-21-2017 (08:05 PM)
 المشاركات : 31 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا


 

رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd SmartServs
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
الحقوق محفوظة لموقع البيت اللبناني

منتديات البيت اللبنانى